Strategický cieľ projektu
Stratetgický cieľ projektu má priamy súvis s globálnym cieľom Operačného programu Výskum a vývoj: Modernizácia a zefektívnenie systému podpory výskumu a vývoja a skvalitnenie infraštruktúry vysokých škôl tak, aby prispievali k zvyšovaniu konkurencieschopnosti ekonimiky, znižovanizu regionálnych disparít, vzniku nových inovatívnych (hightech) malých a stredných podnikov, tvorbe nových pracovných miest a zlepšeniu podmienok vzdelávacieho procesu na vysokých školách.
Základný ciel projektu
Základný cieľ projektu je optimalizácia procesu produkcie biomäsa, ktoré bude analyzované od začiatku reprodukčného plánu až po finalizáciu produktu, analázou nutričných hodnôt a inováciou procesu dosledovania pre zachovanie hygieny a bezpečnosti výživy obyvateľstva s využitím najprogresívnejších techník biotechnológie až na úroveň molekulárnej genetiky.